主料:
丝瓜,
110克,
咸菜,
75克,
年糕,
3根
辅料:
盐适量,
鸡精适量咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤
1.材料:丝瓜、雪菜(已清洗切碎)、年糕
2.将丝瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切成片,待用。
4.将年糕放在案板上切成片,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入咸菜和切好的年糕翻炒翻炒。
6.接着,加入一些清水煮开。
7.然后,合入切好的丝瓜翻动一下,煮开。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味翻匀,即成。
11.盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
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汤类 汤羹 其他菜系 丝瓜
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